Fisch- und Meeresfrüchte
Mit der ARECO-Benebelung können Sie die Leistung Ihrer Fisch- und Meeresfrüchteabteilung steigern. Unser Benebelungssystem wurde von einem unabhängigen Labor getestet, das die Auswirkung der Benebelung auf die mikrobiologischen, physikalischen und chemischen Eigenschaften von Fisch und Meeresfrüchten untersucht hat.
Vorteile der Benebelung für Fisch- und Meeresfrüchteabteilung
- Regt zu Impulskäufen an: Der Nebel ist attraktiv und Fisch und Meeresfrüchte sehen besser aus
- Frische der Produkte
- Verringerung von Gewichtsverlust und Produktschäden
- Die Arbeitsbedingungen Ihrer Angestellten werden verbessert
- Die Benebelung dämmt Gerüche stark ein und vertreibt Fliegen und Insekten
- Wirksam in der gesamten Abteilung, auch bei Weichtieren und Muscheln
- Sparen Sie Zeit bei der Errichtung der Eiswand und reduzieren Sie die Vereisung: bis zu 2 Stunden Zeitersparnis
- Bessere Haltbarkeit der Produkte im Regal
- Return on Investment: in 10 Monaten amortisiert.
Für die Verbraucher
Am Regal werden die Verbraucher auf einem Schild über die Vorteile der Benebelung für Fisch und Meeresfrüchte informiert. Es wird dabei auch erläutert, dass der über den Produkten verteilte Sprühnebel ohne den Zusatz chemischer Produkte gefiltert wird.
ARECO bietet das Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten in der Auslage an
Mit unserer nach Ihren Wünschen programmierbaren Lösung (Tag und Uhrzeit nach Wahl) können Sie Fisch und Meeresfrüchte in der Auslage automatisch und ohne menschliches Zutun auftauen lassen.
