ARECO Partner von Coffee Break Lebensmittel Zeitung

28 March 2022

Coffee Break: eine Veranstaltung, die der Obst- und Gemüseabteilung gewidmet ist

Die Lebensmittel Zeitung, Deutschlands führende Zeitschrift für den Einzelhandel, veranstaltet am Mittwoch, den 30. März um 11 Uhr ein neues Coffee Break. Das Thema des Webinars lautet “Die Bedeutung der Obst- und Gemüseabteilung im Einzelhandel”.

ARECO ist Partner der deutschen Einzelhändler bei der Betreuung und Aufwertung der Frischetheken und sponsort die Veranstaltung.

Während einer Stunde werden die Einzelhandelsberater Joachim Stracke und Jochem Wolthuis die Bedeutung der Obst- und Gemüseabteilung erläutern. In der Tat ist diese Frischeabteilung für die Endkunden von entscheidender Bedeutung und bleibt eine der wirtschaftlichen Säulen der Filialen.

Denn in Deutschland liegt der Konsum von Obst und Gemüse noch unter dem Durchschnitt. Andererseits gibt es Möglichkeiten, die Rentabilität zu steigern und die Abteilung theatralisch zu gestalten.

Jetzt geht es für die Geschäfte darum, die Obst- und Gemüseabteilung der Zukunft zu gestalten. Eine Zukunft, die auf besseres Essen, weniger Lebensmittelverschwendung und weniger Plastikverpackungen ausgerichtet ist.

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