Werden die Duftkräuter in den Kühlregalen der Lebensmittelgeschäfte ausgelegt, so verlieren sie im Laufe des Tages an Frische, Vitalität und Kaufattraktivität. Diese Produkte haben unter den gewöhnlich im Laden herrschenden klimatischen Bedingungen (Temperatur von 26°C und Luftfeuchtigkeit von 50%) selten eine Lebensdauer von mehr als 24 Stunden.
Eine Situation, die zu einer Verlustrate von rund 50% und damit zu einem Umsatzrückgang dieser Produkte mit hohem Mehrwert führt.
Für sein Verfahren zur Lagerung und Aufwertung von Frischprodukten hat ARECO ein spezielles Modul für Duftkräuter entwickelt, um deren Frischeverlust zu stoppen und die Haltbarkeit dieser empfindlichen Produkte zu erhöhen. Dieses Modul kann zusätzlich zur Nebelanlage installiert werden, um in der Abteilung eine durchgehend ideale Luftfeuchtigkeit zu garantieren. Ob freistehend oder an der Wand, neu oder vorhanden, mit oder ohne Nebelanlage – das Modul lässt sich in alle Konfigurationstypen einbauen.