AD-CARE :
déglaçage des étals marée

Déglaçage manuel d'un rayon marée

Le déglaçage des étals marée : une opération clé

Dans les poissonneries et les grandes surfaces alimentaires, le déglaçage est une tâche obligatoire et quotidienne. Celle-ci s’avère en effet indispensable pour garantir l’hygiène des étals et maintenir l’état du matériel.

Cependant, le déglaçage représente une opération contraignante et sans réelle valeur ajoutée. Souvent manuelle, c’est une mission particulièrement physique pour le personnel des rayons marée. Il faut en effet casser, vider et évacuer plusieurs tonnes de glace chaque semaine.

De même, lorsque le personnel déglace l’étal à l’aide d’une pelle, le risque de casse du matériel se trouve considérablement augmenté.

Cet aspect physique a une incidence sur le bien-être du personnel avec une augmentation de la pénibilité du travail. De plus, sur le long terme, il y a un fort risque d’apparition de troubles musculosquelettiques (TMS).

Par ailleurs, le déglaçage est un travail extrêmement chronophage.

Face à ces différents enjeux, ARECO, partenaire des commerces alimentaires depuis 1998, a conçu et développé AD-CARE, un système mobile, automatique et rapide pour le déglaçage des étals marée.

AD-CARE : stop aux TMS du personnel des rayons marée

Dans les commerces alimentaires, le déglaçage représente une source de pénibilité pour le personnel des rayons poissonnerie. Une tâche quotidienne qui est peu agréable et incommodante. Cela peut nuire au moral des équipes qui sont obligées de reproduire cette opération à chaque fin de journée.

C’est pourquoi s’équiper d’un système de déglaçage autonome, sans intervention de votre personnel, est essentiel pour le management et le bien-être des employés. Avec AD-CARE, déglacer un étal marée n’a jamais été aussi facile et rapide.

AD-CARE devient un formidable assistant pour le déglaçage des étals marée. Muni de roulettes, il est très pratique à déplacer jusqu’au meuble. Sa grande simplicité d’utilisation représente une belle plus-value pour le personnel.

La mise en marche et l’arrêt automatique de la diffusion du brouillard s’avère très pratique au quotidien. Les employés ne sont plus en contact direct avec la glace, ce qui évite toute blessure ou tout inconfort. Par conséquent, le risque d’apparition de troubles musculosquelettiques se trouve fortement diminué.

Notre solution protège ainsi efficacement le personnel du rayon en supprimant toutes les actions liées au déglaçage manuel.

Dès lors, AD-CARE participe à l’amélioration des conditions de travail de vos salariés.

AD-CARE, système de déglaçage
AD-CARE pour déglaçage des étals marée

AD-CARE : un véritable gain de temps

À  chaque fin de journée, les employés du rayon poissonnerie doivent retirer la glace des étals. Une tâche fatigante et qui leur prend beaucoup de temps. Cet aspect chronophage renforce le caractère contraignant et pénible du déglaçage.

Pour y remédier, ARECO propose le système AD-CARE pour déglacer les étals marée de manière automatique et non plus de façon manuelle.

Grâce à ce système, le déglaçage est beaucoup plus rapide. Pour un étal de 1,80m x 1,20m, il faut en effet moins de 30 minutes pour faire fondre entièrement la glace. Cela représente ainsi un gain de temps considérable pour le personnel du rayon marée.

Comme la mise en marche et l’arrêt du procédé est programmable et automatique, il se révèle très pratique à utiliser. De même, le système est équipé de roulettes, l’utilisateur peut donc le déplacer rapidement et sans aucune difficulté. Cela facilite également le rangement du matériel dans la réserve.

Le rangement d’AD-CARE prend peu de temps et de place. Le tube de diffusion se replie pour rendre l’ensemble compact et aisé à stocker.

La manipulation très intuitive du produit sera très appréciée par le personnel. Il rend le processus nettement plus agréable et facile. Avec l’aide d’AD-CARE, les employés du rayon ne vont plus appréhender le déglaçage de la même manière. Ils n’ont en effet plus besoin de réaliser eux-mêmes cette opération.

Par ailleurs, notre système de déglaçage dégage du temps en fin de journée à votre personnel de rayon. Ils peuvent alors réaliser d’autres missions. Cela représente également un gain financier certain pour le rendement du rayon.

Choisir le système de déglaçage AD-CARE est donc la solution idéale pour améliorer la gestion de votre rayon marée ou de votre poissonnerie.

Fonctionnement du système de déglaçage des étals marée

Soucieuse de répondre à l’un des principaux irritants des poissonneries, l’équipe ARECO a élaboré un système pour déglacer plus facilement et rapidement les étals. Une innovation qui offre une réponse adaptée aux besoins du personnel des rayons marée. 

Cette innovation repose sur une technologie d’humidification. Ici, la pulvérisation de très fines gouttes d’eau en continu sur le meuble va faire fondre la glace. En moins de 30 minutes, l’étal est entièrement déglacé. Le processus est donc très rapide.

AD-CARE est simple d’utilisation : une simple connexion du tuyau à une arrivée d’eau est nécessaire. Il suffit de positionner le système devant l’étal à déglacer, le bras se règle selon la hauteur de glace présente sur l’étal. Dès lors, il peut être utilisé sur tous les types de meubles.

Pour déglacer votre étal, vous avez la possibilité de choisir entre l’eau froide ou l’eau chaude. Cependant, l’eau chaude représente une option plus écologique avec un résultat encore plus rapide.

AD-CARE fonctionne avec un minuteur intégré. Grâce à ce timer, l’arrêt du processus est automatique et ne nécessite donc aucune intervention du personnel.

L’utilisation d’AD-CARE se révèle donc très facile au quotidien pour les employés du rayon.

Comme il dispose de roulettes, il s’avère très simple à déplacer de la réserve jusqu’à l’étal. Après le déglaçage, le rangement d’AD-CARE est véritablement simple en réserve. En effet, le tube de diffusion supérieur se replie pour prendre peu de place.

De plus, le tuyau et dérouleur sont directement intégrés sur le produit. Le format compact du système représente ainsi un atout lors de son stockage.

Facile d’utilisation, programmable, mobile et rapide, AD-CARE possède de nombreux avantages pour le rendre indispensable dans la gestion du rayon marée.

Déglaçage des étals marée - AD-CARE
AD-CARE : installation et maintenance

Installation et maintenance du système de déglaçage des étals marée

L’innovation AD-CARE est une ressource qui transforme profondément le déglaçage des étals marée. Elle améliore le quotidien du personnel et la gestion du rayon poissonnerie.

Pour accompagner au quotidien les équipes des rayons marée, notre système est en inox. Un matériau performant et robuste qui bénéficie d’une grande durabilité.

Nous proposons une maintenance annuelle du système. Cette maintenance vise à entretenir le matériel et à conserver un fonctionnement optimal du procédé.

Avec plus d’une quarantaine de techniciens répartis partout en France, nous pouvons intervenir rapidement pour effectuer cette maintenance. Le contrat de maintenance vous assure une formule complète avec la garantie d’un suivi technique de qualité.

Avec AD-CARE, vous disposez donc d’une solution pérenne et indispensable qui révolutionne l’organisation des rayons marée.

ARECO pour les rayons marée